地域の防災訓練イベントで「ローリングストック」の紹介と、学科オリジナルカレーの試食を実施しました。住民の方々の前でお話しするため最初は緊張していましたが、クイズなどを交える工夫を凝らし、大切なポイントをしっかりとお伝えすることができました。また、展示ブースでは、非常時の食生活に役立つ情報も紹介しました。
　さらに、学科で開発・レトルト加工したカレーは大好評で、「おいしい」「非常時も元気がでそう」といった嬉しいお声をたくさんいただきました。食を通じて地域の防災意識を高める、学びと貢献の詰まった貴重な機会となりました。