5月16日（日）に、問屋町にあるMARS LABにて、学生が商品開発したレトルトカレー（大豆ミートのとっても美味しい、いつもの、『もしもの』カレー）の完成お披露目会を開催しました。学長や教員、プロジェクトメンバーのご家族、お世話になった高校の先生をお招きし、商品開発の道のりやアピールポイントを発表し、実際に試食もしていただきました。「食べ応えがありまろやかで美味しい」などのお褒めの言葉をいただき、学生たちも達成感と喜びに満ちた表情を浮かべていました。
　「6月1日（月）からMARS LABにて販売予定です！ぜひ召し上がってみてください！」

　当日のメディア取材の様子は、vol.9をご覧ください。
　カレーの特徴は、健康栄養学科の公式Instagramをご覧ください。