栄養指導実習Ⅰでは、多様な場面で実践できる栄養教育の方法について学んでいます。
 乳児期・幼児期の栄養教育について、グループワークやロールプレイング等のアクティブラーニングを行うことで、それぞれの対象者に合った指導ができるよう練習しています。