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ビジョン

１．生活者の視点に立って活動できる高い資質を持った栄養士を育て、社会に貢献します。
２．地域における栄養士養成施設の拠点になります。
３．栄養士が身に付けるべき知識や技術の習得とともに、豊かな人間性の涵養を重視した教育を行います。
４．表現力やコミュニケーション能力など社会人力の涵養を重視した教育を行います。
５．食物・栄養分野の情報発信やボランティア活動を通して地域とのつながりを大切にします。